천장에 히터를 설치할 때는 주의가 필요합니다. 적외선 히터를 야외 식당 공간에 설치할 경우, 적절한 거리를 유지해야 합니다. 이는 균형을 맞추는 문제입니다. 만약 고출력 히터를 천장이나 처마에 너무 가까이 설치하면, 에너지가 낭비될 뿐만 아니라 지붕이 손상될 위험도 있습니다.
천장과의 거리에 대하여 적외선 에너지는 직선으로 이동하다가 무언가에 부딪히면 그곳에서 멈춥니다. 천장에 히터를 설치할 때는 히터와 지붕 사이의 간격이 매우 중요합니다. 간격이 너무 좁으면 열이 갇히게 되고, 이로 인해 히터의 센서가 과열된 것으로 오인할 수 있습니다. 그러면 손님들이 추위를 느끼기 시작할 때 히터가 자동으로 꺼지게 됩니다.
일반적으로는 18~36인치 정도의 공간이 필요합니다. 이는 히터의 출력에 따라 달라집니다. 충분한 공간을 확보하면 공기 순환이 원활해져서 열이 손님들에게 잘 전달됩니다.
손님들이 편안하게 있을 수 있도록 하기 온도가 내려가면 야외 공간은 한산해집니다. 하지만 단파 히터를 설치하면 마치 작은 햇살이 비추는 것 같은 효과가 나타납니다. 그래서 손님들은 겨울철에도 따뜻하게 지낼 수 있습니다. 그렇게 되면 해당 테이블에서 계속해서 수익을 얻을 수 있습니다.
가장 좋은 점은, 구식 가스 히터와 달리 답답하거나 무거운 열감이 없다는 것입니다. 단파 기술은 피부와 옷에 바로 작용하기 때문에 훨씬 자연스러운 느낌을 줍니다.
전기 관련 사항 이제 덜 매력적인 부분인 전기 관련 사항에 대해 알아보겠습니다. 고출력 히터는 많은 열을 발생시키지만, 동시에 많은 전류를 소모합니다. 따라서 전기 패널이 여러 대의 2kW나 3kW 히터를 동시에 처리할 수 있는지 확인해야 합니다.
전선이 너무 가늘으면 전압이 떨어지게 되고, 이로 인해 히터의 성능이 저하됩니다. 금요일 밤 식사 시간에 차단기가 작동하는 것을 방지하기 위해, 보통 4대의 히터마다 별도의 회로를 사용하는 것이 좋습니다. 이런 세심한 주의는 나중에 큰 문제를 피할 수 있게 해줍니다.